新潟県糸魚川市能生 シーフードカンパニー能水商店

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「いか一夜干し」

いか一夜干し

魚醤に漬けて熟成乾燥したから旨味たっぷり

魚醤に漬けて、23℃の温風でじっくり熟成乾燥させて旨味を引き出しました。
半解凍状態でグリルするとプリッと仕上がります。

調理例・作業風景

  • する天

    する天

商品詳細

いか一夜干し

日本海産するめいか使用

いか一夜干し

販売価格400円(税込 432円)

名 称 いか一夜干し
内容量 160g
原材料 するめいか(国産)、魚醤(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限 製造日より1年間
保存方法 -18℃以下冷凍(解凍後は5℃以下冷蔵で7日間以内にお召し上がりください)
開封後の取り扱い すみやかにお召し上がりください
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