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相性
材料(1人前)
ご飯180g
卵1個
チャーシュー40g
長ネギ1/4本
鶏ガラスープの素小さじ1
塩コショウ少々
魚醤小さじ1
作り方
- フライパンにサラダ油を引き強火にし溶き卵を入れ、手早くかき混ぜる。
- ご飯・みじん切りにした長ネギ・チャーシューを加え塩コショウと鶏ガラスープの素を入れる。
- 最後に魚醤を入れてサッと炒めたら完成。
令和2年度補正ものづくり補助金により作成
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