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炊き込みご飯
相性
材料(2人前)
お米2合
★魚醤大さじ2
★みりん大さじ2
★料理酒大さじ1
鮭の切り身1切
にんじん1／4個
しいたけ2個
生姜1／8個
作り方
- にんじんと生姜を千切り、しいたけは薄切りにする。
- お米をといだら、1と★の調味料を全て炊飯器に入れる。
- 炊飯器の規定量まで水を入れ、全体を軽く混ぜ合わせる。
- 鮭の切り身を上に乗せて炊く。
- 炊きあがったら全体を混ぜ合わせて完成！
令和2年度補正ものづくり補助金により作成
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