■名 称:魚醤
■内容量:100ml
■原材料:さけ(新潟県産)、食塩/酒精
■賞味期限:製造日より18ヶ月
■保存方法:直射日光を避けて常温で保管してください。
※開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。※原料由来の成分が沈殿する場合がありますが品質上問題ありません。※本品製造ラインではえび・いかを含む製品を製造しています。
クリアな風味の高品質魚醤
にいがた鮭の醤油「最後の一滴」を造り続けておよそ10年。発酵条件の検討を繰り返して開発した当社独自の製法を使い鮭と塩だけで発酵させることにより鮭の旨味を最大限に引き出した「最後の一滴Premium」が完成しました。料理を美味しくする最高の脇役としてご家庭から飲食店までご利用いただけます。